طبخ الارز بالشفلور و ورق سيدنا موسى
![]() |
الارز بالشفلور و ورق سيدنا موسى |
المقادير
- ملعقتا زيت
- بصلة مفرومة
- 450غ شفلور مقطعة
- كوب وربع أرز
- ملعقتان كبيرتان معجون الكاري
- 3 أكواب ماء ساخن مع ضامة البنة
- ورقتا سيدنا موسى
- كوب عدس أخضر مسلوق
- ملعقتان كبيرتان كزبرة مفرومة
- حبتا مانغو للتقديم.
طريقة التحضير
- اقلي البصل بالزيت في المقلاة حتى يتحمر, ثم حطي الشفلور والكاري, فالماء وضامة البنة وورقتا سيدنا موسى واتركي الكل يغلي.
- غطي المقلاة وأتركيها على نار هادئة لمدة ربع ساعة, ثم أضيفي العدس وزينية بالكزبرة, وقدميه مع حبتي المانغو.
طبخ الارز بالشفلور و ورق سيدنا موسى
مراجعة من قبل Unknown
في
10:23:00 ص
تصنيف:
